«Не успеваю ничего приготовить» — такая проблема волнует многих молодых мам (и ничуть не меньше, а то и больше, волнует сложившаяся ситуация новоиспеченных «молодых пап»). Женский организм за время беременности, как правило, накапливает какие-никакие жировые запасы, поэтому мгновенная смерть от голода молодой маме, как правило, не грозит. Достаточно бывает перекусить чего-нибудь «разрешенного» при ГВ (я — за него) на бегу, допустим, от стиральной машинки к детской кроватке. Однако такие категории домочадцев, как муж или старший ребенок, умерять свои аппетиты, как правило, не намерены.

Кто должен готовить в первые месяцы после рождения ребенка?

Женскому организму после родов нужно как минимум 6 недель для восстановления. Если роды были тяжелыми или с хирургическим вмешательством, времени нужно намного больше. Метаться между ребенком, стиральной машинкой (если есть!), гладильной доской и плитой (а ещё в это время необходимо делать ежедневную влажную уборку) — последнее дело. В это время желательно побольше лежать. Я понимаю, что любой, даже самой ленивой мамочке, такой как я, хочется всё же иногда что-то поделать. Не надо заставлять себя лежать! Но возможность отдохнуть, поваляться с ребенком должна быть всегда.

К тому же первые месяцы после рождения ребенок требует практически ежеминутного присутствия матери. И эти 2 фактора прекрасно бы дополнили друг друга — мама отлеживается с малышом, все довольны и счастливы. Но для того, чтобы так оно и было, неплохо бы спланировать всё заранее — договориться с мужем, другими членами семьи и близкими людьми о том, как будут распределены обязанности после родов.

Как успевать готовить с маленьким ребенком

В принципе, нормальные люди, как правило, даже если ни о чем не договаривались, видят ситуацию и предлагают помощь. А бывает и так, что договорились, а муж взял и срулил. Или ещё что. Такие случаи всегда надо предусматривать, даже если супруг видится вам супер-надежным человеком. По уму, каждой женщине перед уходом в декрет (и, возможно, даже до появления супруга) неплохо было бы иметь такой запас личных материальных средств, которые позволили бы безбедно жить и нанимать помощницу по хозяйству в течение 3х или более лет (но это, конечно, в идеале). И тогда вопрос — как успевать готовить с маленьким ребенком — всегда будет решен наилучшим образом. Но что-то я отклонилась от темы! :)

Как успевать готовить с маленьким ребенком — советы

Совет № 1

Навести на кухне «фэн-шуй». Максимально эффективно организуем свое рабочее пространство. Так как готовить, скорей всего, придется во время сна ребенка, надо организовать всё так, чтобы не создавать лишнего шума.

  • Дверь на кухню — у вас она есть? Если да, то позаботиться о том, чтобы она закрывалась бесшумно и надежно.
  • Решить проблему скрипучих дверок шкафов и шумных выдвижных ящиков. Смазать их, или переложить посуду в другое место.
  • Нарезать продукты не на доске, а на весу. Возможно, «кубики» получатся не такими красивыми, но они получатся! Потому что ребенок не проснется от стука ножа по доске. Этот способ очень облегчил мне готовку с ребенком.

Совет №2

Использовать мультиварку. Сейчас есть множество моделей, и даже самая недорогая способна очень хорошо помочь молодой маме. Главное преимущество мультиварки — на ней выставляется время приготовления пищи, так что еда не переварится и не сбежит, если вы вдруг отвлечетесь на ребенка.

Совет №3

Как успевать готовить с маленьким ребенком 2Готовить большие порции, хотя бы на 2 дня. Раньше я, начитавшись про неполезность разогретого, стремилась готовить на каждый прием пищи. Но с рождением ребенка перестала успевать это делать. Да что там, и раньше, когда работала «на работе», не всегда успевала. Осознав, что мужу вообще не важна «свежеприготовленность», а необходимо просто наличие какой-то еды, я стала готовить большие порции — на 2 дня, чтобы поесть один суп на обед сегодня и завтра.

От разогретого 1 раз супа никто не умрет, а жизнь становится легче. Да и лучше провести больше времени с близкими людьми, чем за плитой. Если выдалось много свободного времени, например, с ребенком пришла пообшаться бабушка, то можно приготовить еды на более длительный срок. Если позволяют объемы морозильной камеры, некоторые блюда можно разделить на порции и заморозить, а потом разморозить и подогреть. Некоторые практикуют и такой способ, но сама я так никогда не делала.

А также можно почистить и нарезать заранее овощи — морковку, лук, перец, даже картошку и капусту, и заморозить их. Можно и в магазине купить готовые замороженные овощные наборы. Приготовить их можно разными способами, но проще всего высыпать на сковородку (или в мультиварку), посыпать солью и обжарить на среднем огне в растительном масле, получается вкусно и полезно. Замороженные овощи — полуфабрикат, но не вредный, как обычно бывает, а очень даже полезный!

Совет №4

Составляйте меню. Не так-то просто собраться всей семьей и составить меню хотя бы на неделю… Однако наличие меню поможет вам:

  • Не думать долго на тему «что приготовить сегодня», а сразу приступить к приготовлению пищи.
  • Сделать питание вашей семьи более разнообразным, не повторяться слишком часто с одними блюдами.
  • Спланировать продуктовые закупки. И тогда все необходимые продукты будут под рукой, к тому же при правильном хранениии ничего не залежится и не испортится.

Совет № 5

Не копите немытую посуду. Все знают, что лучше мыть посуду сразу после приема пиши, но не все это делают. Обычно наличие немытой посуды сильно тормозит начало готовки. А от грохота, создаваемого в процессе мытья, может проснуться ребенок.

Совет №6

Как успевать готовить с маленьким ребенком 3Ребенку, который научился ползать, ходить, нужно разрешать помогать маме по дому, в том числе и «участвовать» в приготовлении некоторых блюд. Естественно, с соблюдением всех мер предосторожности — убрать подальше всё острое, горячее — т.е. никаких кастрюль и сковородок на крайней комфорке, никаких ножей и вилок на столе и т.п.

Вряд ли от его помощи будет много толка, скорее будут даже лишние хлопоты, но ребенок испытывает большую радость, когда чувствует себя полезным маме. И приучается помогать в будущем — не из-под палки, а с радостью и интересом! Пока он будет занят, допустим, перекладыванием кусочков картошки из одной кастрюли в другую, вы можете успеть приготовить завтрак, обед или ужин.

И, конечно же, любого ребенка можно увлечь интересными игрушками.

Вот и все советы, которые могут существенно облегчить жизнь молодой мамы. Сколько людей — столько мнений, поэтому будет неплохо, если вы поделитесь своими секретами — как успевать готовить с маленьким ребенком в комментариях к данной статье.

Ролик «Почему мама ничего не успевает». Покажите тем, кто этого не понимает!